У своїй тарілці
Не очікуйте чергового кулінарного радіо-шоу. Це погляд на історію та сучасність крізь нетипову призму − їжу. Наприклад, що про історію України може розповісти вафельний торт?
Минулі передачі
-
23.06.2019 11:09:24- КультураВедучі:
Українська кухня - погляд шефів. Гості: Антоніна Захарова, Євген Клопотенко
-
16.06.2019 11:10:00- КультураВедучі:
Українська література та їжа: як та що їдять персонажі відомих письменників. Гість: Світлана Ковпік
CлухатиПередачі з архіву
-
23.06.2019 11:09:24- КультураВедучі:
Українська кухня - погляд шефів. Гості: Антоніна Захарова, Євген Клопотенко
-
16.06.2019 11:10:00- КультураВедучі:
Українська література та їжа: як та що їдять персонажі відомих письменників. Гість: Світлана Ковпік
-
09.06.2019 11:12:00- КультураВедучі:
Історія пива: у світі фабрик і заводів" Гостя: Тетяна Водотика
-
02.06.2019 11:11:00- КультураВедучі:
Смачне середньовіччя: улюблені страви, дієти, їжа бідних і багатих. Гостя - Стефанія Демчук
-
19.05.2019 11:09:23- КультураВедучі:
Побут і харчування в роки Великого терору. Гостя: Ніна Лапчинська
-
12.05.2019 11:10:00- КультураВедучі:
Соціологія їжі. Гостя - кандидатка соціологічних наук Алла Петренко-Лисак
-
05.05.2019 11:08:58- КультураВедучі:
Як гастрономічні тренди впливають на наше життя. Гості: Яна Жадан, Крістіна Скрипка
-
28.04.2019 12:07:07- КультураВедучі:
Великодні народні традиції. Гостя: Валентина Борисенко
-
07.04.2019 11:11:57- КультураВедучі:
У полі та на кухні: зелені рослини навколо нас. Гостя: Катя Безжон
-
31.03.2019 11:12:00- КультураВедучі:
"Старожитня кухня Київських митрополитів". Гість: Ігор Нетудихаткін
-
24.03.2019 11:15:58- КультураВедучі:
Історія української кухні в США. Гостя - Ярослава Зелінська-Джонсон
-
17.03.2019 11:09:20- КультураВедучі:
Піст: гастрономічна історія. Гостя: культурний антрополог Анастасія Панкова
-
10.03.2019 11:10:30- КультураВедучі:
Історія пива: у світі фабрик та заводів. Гостя – кандидат історичних наук Тетяна Водотика
-
03.03.2019 11:10:00- КультураВедучі:
Культура харчування церковної еліти 18 ст. Гість - доктор історичних наук Максим Яременко
-
24.02.2019 11:12:58- КультураВедучі:
Кухня малих містечок Галичини між двома світовими війнами. Гостя: Оксана Галько, історикиня
-
17.02.2019 11:09:22- КультураВедучі:
Як їжа стає предметом дискусії у мистецтві та проект Climavore. Гостя: Олександра Трянова, учасниця Кураторської платформи ПінчукАртЦентру
