Південна Бессарабія. Гастрономічні історії та кулінарні скарби. Гість: Володимир Півторак

Розвиток гастротуризму та "Маніфест української кухні" шеф-кухарів України. Гості: Мар’яна Олеськів, Марина Ситник

Шкільне меню сьогодні. Все, що ви хотіли знати, але боялись запитати. Гостя — біологиня Дарка Озерна

Як святкують Василя на Закарпатті. Гість: Василь Коцан

Побут і харчування в роки Великого терору. Гостя: Ніна Лапчинська

Різдво й Новий Рік у великому місті. Гість: Олексій Сокирко

Споживчі практики до свят, через призму історії і гастрономії”: історик Мирослав Борисенко

Від Романа до Йордана. Традиції і смаки зимових свят в Україні. Гостя: Алла Дмитренко

Історія шкільного харчування в Україні. Гість - Олександр Міхно

Ресторанна справа та гендерні стереотипи в Україні. Гостя: Тамара Марценюк

Коли їжа - інструмент пізнання і мистецтва. Гості: Андрій Достлєв, Лія Достлєва

Кухня українських полярників. Гість: Алекс Заклецький

Одещина гастрономічна. Гості: Дмитро Сікорський, Юлія Сущенко

Сила гарбузів. Гостя: Дар'я Анцибор

Традиційна кухня Сумщини у проєкті “Сковорода. Гастробайки”. Гість: Денис Полак

Історії індустрії гостинності очима жінок. Гостя: Марія Банько

Висічені у камені, або чому та як з'являються монументи їжі. Гостя: Олександра Гайдай

Традиції гостинності в Україні. Гостя: Марина Гримич

Кулінарна спадщина Поділля. Гостя - Олена Павлова

Пакистан: кулінарна мандрівка. Гостя: Дарія Анцибор

Іван Франко: кулінарні традиції родини. Гості : Наталія та Богдан Тихолоз

Промоція України у світі через культурні та дипломатичні заходи та її туристичний потенціал. Гості: Ярослав Ємельяненко, голова Асоціації чорнобильських туроператорів; Олена Мотузенко, експертка з винного та гастрономічного туризму, президентка національної мережі «Дороги вина та смаку України»

Повсякденне життя євреїв під час Голокосту в Україні. Гостя: Софія Грачова, історикиня, наукова співробітниця Центру досліджень Голокосту Американського Меморіального Музею Голокосту

Сезони і смаки української кухні: традиції та інновації Гостя: Дарія Крікунова

Вегетаріанство в Україні: минуле та сучасність. Гостя: Олена Пивоваренко

Місцевий продукт та традиційна їжа, загроза зникнення та шляхи збереження - Юлія Пітенко, Олена Мотузенко

Голод у СРСР 1930-ті роки і Україна. Гості: Ніколя Верт, французький історик та Валентина Стукалова

Ресторанна справа та гендерні стереотипи в Україні. Гості: Тамара Марценюк, та Дарина-Марина Патюк

Гастрономічні традиції у родині Лесі Українки. Гостя - Тамара Скрипка

Сезони і смаки української кухні: традиції та інновації Гостя: Дарія Крікунова

Їжа та історія кримськотатарського народу у ХІХ-ХХ ст. Олена Соболєва, історикиня, авторка книжки "Кримськотатарська кухня" 

Світ українського сиру: домашній, крафтовий, промисловий. Гість: Дмитро Чорнов

Великодні народні традиції. Гостя: Валентина Борисенко

 Їжа у радянському кіно, непроговорені історії. Гостя: Олена Стяжкіна, докторка історичних наук

Город у місті. Гості: ініціаторка створення спільноти 'Київ дружній до батьків та дітей" Оля Мирцало; філософиня, журналістка на порталі UainKraków Аня Поляк

Кулінарні мандри в Гетьманщину. Гість: Олексій Сокирко

Гастрономічні традиції Лівану. Марина Гримич

Українська кухня у світі. Як у різних країнах сприймають смаки та страви української кухні. Гість: Юрій Ковриженко, Аврора Огороднік

Англійські кулінарні традиції. Гостя: Люсі Варнава, шеф-кухарка

Українські дикороси та їх потенціал у гастрономічній сфері. Гостя: Юлія Красиленко

Гастрономічні традиції Масляної: історія та сучасність

Гастрономічні традиції у родині Лесі Українки. Гостя - Тамара Скрипка

Далекий чи близький Китай? Дізнаємось у розмові про китайські кулінарні традиції. Гості: Світлана Призинчук, Катерина Завертайло

Їжа в місті: нова гастрономічна культура. Гостя: Владислава  Москалець

"Соковиті цитати" Їжа у творчості Карпенка-Карого. Гостя - Олена Гусейнова

Безпечність харчових продуктів: сучасні підходи. Гості: Марія Тищенко, Людмила Чуркіна

Жіночий простір - кухня. Гостя - Олена Вілкова

Українське Різдво: традицій та трансформацій. Гостя - Олена Чебанюк, фольклористка

Свята: час кулінарних випробувань. Гостя: Євгенія Кузнєцова

"Як ми їли та про що мріяли у недалекому минулому”. Гостя: Ольга Карі

"Смак свободи" - українське кіно з кулінарними історіями". Гості - Наталія Тихолоз, Олена Моренцова

Смаки та традиції індійської кухні. Гостя: Ніна Антощенко, Адам Ховелл

Деколонізація та етнічні кухні колишніх колоній у Європі. Гість: Єгор Брайлян, історик, британіст

1947 рік: рецепти виживання. Гостя: Наталія Ханенко Фрізен

Студенти ХІХ ст., що їли, як розважались та навчались. Гостя: Тетяна Якусик

Борщ: нові факти та історії. Гості: Сергій Леп’явко, Маріанна Душар

“Не кулінарні книги, що розповідають про їжу”. Олексій Мустафін

Кулінарія - це мистецтво. Хто нас годує професійно? У день кухара та кулінара говоримо про те, як змінилась процесія - Катерина Авдеєва

"Смачна Кіровоградщина". Гостя - Інна Тільнова

"Соковиті цитати" Їжа у творчості Карпенка-Карого. Гостя - Олена Гусейнова

Гастрономічні історії Харкова. Гість: Андрій Парамонов

Українська кухня в США. Гостя: Маріанна Душар

“Кавунові історії”. Гості: Петро Гончар, Юрій Палічев

Війна і їжа. Гостя: Тетяна Пастушенко

Про яку їжу говорив Зеленський на День Незалежності

Гастрономічні мандри

Смаки, якими можемо пишатись. Гості -  Ігор Лильо, Ганна Антонюк

 “Хто росте на городі? Взаємини рослин і людей”. Гостя - Алевтіна Кахідзе

Кулінарні традиції міської інтелігенції кінця ХІХ ст. Гостя - Ольга Казакевич

Кулінарні книги – історія змін. Гість: Оксана Хмара - ініціаторка проекту Авторська кухня українська, редакторка видавництва "Богуславкнига"

Наука в кухні. Гостя - Олена Лівінська

Харчування гетьманського війська середини ХVII-XVIII  ст. Гість: Олексій Сокирко

Наука в кухні. Гостя - Олена Лівінська

Фудблогер: професія чи хоббі? Гості: Олена Прохорчук, Марія Сердюк

Гість - Олена Пивоваренко. Вегетаріанство: українська історія

Харчування гетьманського війська середини ХVII-XVIII  ст. Гість: Олексій Сокирко

Сир: українська історія. Гостя: Ольга Терницька

Слоуфуд - рух у світі та Україні. Гостя - Вікторія Пархоменко

Велика політика, що міксує смаки світу. Гість: Єгор Брайлян

Що їли та як готували тисячі років тому. Гостя - археозолог Євгенія Яніш

Ода борщу. Гостя - Аврора Огороднік, гастроентузіаст (фудентузіаст)

Харчування населення українських земель та історія диких і культурних рослин". Галина Пашкевич, доктор біологічних наук, палеоетноботанік

Культура харчування церковної еліти 18 ст. Гість - доктор історичних наук Максим Яременко

"Проект дороги вина та смаку; гастротуризм в Україні".  Гостя: Алла Плачкова

Українська кухня - погляд шефів. Гості: Антоніна Захарова, Євген Клопотенко

Українська література та їжа: як та що їдять персонажі відомих письменників. Гість: Світлана Ковпік

Історія пива: у світі фабрик і заводів"  Гостя: Тетяна Водотика

Смачне середньовіччя: улюблені страви, дієти, їжа бідних і багатих. Гостя - Стефанія Демчук

Побут і харчування в роки Великого терору. Гостя: Ніна Лапчинська

Соціологія їжі. Гостя - кандидатка соціологічних наук Алла Петренко-Лисак

Як гастрономічні тренди впливають на наше життя. Гості: Яна Жадан, Крістіна Скрипка

Великодні народні традиції. Гостя: Валентина Борисенко

У полі та на кухні: зелені рослини навколо нас. Гостя: Катя Безжон

"Старожитня кухня Київських митрополитів". Гість: Ігор Нетудихаткін

Історія української кухні в США. Гостя - Ярослава Зелінська-Джонсон

Піст: гастрономічна історія. Гостя: культурний антрополог Анастасія Панкова

Історія пива: у світі фабрик та заводів. Гостя – кандидат історичних наук Тетяна Водотика

Культура харчування церковної еліти 18 ст. Гість - доктор історичних наук Максим Яременко

Кухня малих містечок Галичини між двома світовими війнами. Гостя: Оксана Галько, історикиня

Як їжа стає предметом дискусії у мистецтві та проект Climavore. Гостя: Олександра Трянова, учасниця Кураторської платформи ПінчукАртЦентру