Таке припущення висловив в ефірі Українського радіо голова Всеукраїнської асоціації пекарів Володимир Череда. За його словами, уже тривалий час зростають ціни на усі складові хлібобулочного виробництва і лише конкуренція досі стримувала виробників від підвищення цін на їхню продукцію.
В Україні і справді склалися передумови для підвищення ціни на хліб, каже генеральний директор Клубу аграрного бізнесу Тарас Висоцький. За його словами, пшениця поки що залишається однією з небагатьох складових хлібобулочного виробництва, яка не дорожчає.
